2008年07月31日

「宗家一条流がんこラーメン十八代目」@千日前

久々に「宗家一条流がんこラーメン十八代目」に行ってき
ました。「マンハッタンクラムチャウダー風冷辛麺」(8
00円)を食べに。実はこちらに足を運ぶ前に行ったんで
すが、あいにくスープ不出来のため臨時休業だったので、
泣く泣くあきらめてしまったんですが、好評だったのか再
提供される事になったみたいで。

ganko18.JPG

ganko18.JPG


(小さい方の画像はクリ
 ックすると大きくなります)





見た感じラーメンではなく、イタリアンな感じですよね。
まずはトマトソースがかかっていない部分から食べてみる
事に。あさりと塩の味が絶妙!!これだけで成立しそうな
気がするんですが?そしていよいよトマトソースを全体に
和えていく事に。冷辛麺の"辛"はこのトマトソースでしたか。
非常にピリ辛なんだけど美味しい!!このピリ辛なソース
と中華麺がこんなにも合うとは。
で、「もし辛かったらこれをかけて下さい」と言われた生
クリーム

ganko19.JPG

をかけると、味が一転してまろやかに。このメニュー一石
三鳥な感じじゃないですか!!

本当はスープまで飲み干そうかな?と思っていたんですが、
その前に行ったこちらのお店でお腹いっぱいになったので
断念してしまいました。(本当は「梅ジュース」も飲みた
かったんですが・・・。)


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posted by cozey at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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