2008年09月30日

「麺道しゅはり」@六甲道

JR六甲道駅南側にある「ウェルブ六甲道5番街」にある
麺道しゅはり」


syuhari1.JPG

にやってきました。こちらはラーメン系サイトで評価が高
いお店の1つです。何年か前一度食べにきているんですけ
どね。
こちらに来た理由はもうすぐ(10/5までだったかな?)
終わる「冷潮(ひやしお)つけめん」(900円)を食べ
に。このつけめんはいわゆる"ひやひや(麺もスープも冷た
いタイプ)"なので、つけめんの良さがいまいちつかめない
私でもいけるかな?と思ったので。

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syuhari3.JPG syuhari4.JPG

(小さい方の画像はクリックすると大きくなります)


まずつけダレをちょっと飲んでみたら、これはつけめんの
つけダレ特有の油な感じがしないです。あと塩味が私的に
はいい感じ。そしてこのつけダレに平打ち麺をつけて食べ
ると美味しいじゃないですか!!平打ち麺のプリプリ感も
良いし、平打ち麺に絡んでくるつけダレもいい感じ!!こ
れは美味しい!!そしてつけダレについていたカボスをつ
けダレに絞った後、再び食べると今度はカボスのさわやか
な味が良いアクセントになっているじゃないですか!!1
粒で2度美味しいとはこの事をいうのではと。(3度目を
狙って梅干しを投入したら、味の変化[変わっていないの
かも]が感じられなかった所は残念だったんですが)

これ今まで食べた「つけめん」の中で1番美味しかった!!
実は今まで食べて個人的に1番美味しかったと思うのが門
度厄神にあった「手打ちらーめん満月」(閉店したみたい
で・・・。)のつけめん(こちらのつけめんはそばみたい
な感じだった記憶が?)だったんですが、更新しました!!
もっと早くに来て、もっと食べたかった!!というのが本
音です。めったに言わない「美味しかったです」という言
葉を残して、またここのラーメンを食べに行こう(次はな
るべく早くに来たい)と思いました。


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posted by cozey at 22:44| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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