2008年12月23日

「麺や輝」@大阪市営地下鉄中津

中津にある「麺や輝」

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に行ってきました。当初は違うお店に行く予定だったんで
すが定休日。そしてここら辺に美味しいうどん屋さんがあ
るという事なので行ってみたんですが、そこを見つける途
中にこのお店が目に入ったので。確かここも評判良かった
なという記憶があったんでこちらに行く事にしました。

メニューを見ると、「ラーメン」(650円)も良かった
んですが、お腹が空いていたので「チャーシューメン」(
850円)を注文。

menyateru2.JPG

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(小さい方の画像はクリ
 ックすると大きくなります)




魚介スープのガツンとした感じと豚骨スープの濃厚さが良
い具合にハーモニーを奏でています。麺の方はつるつると
していて柔らかい感じなんですが、その麺を噛むと心地良
い歯応えが。プチンプチンと心地良い音が聞こえてきそう。
チャーシューの方も肉厚で良かったです!!

とても美味しいラーメンでした。サイドメニューの方も魅
力的だったし!!ここは自家製麺(&無課長)だそうなの
で、次行く時は「つけ麺」(750円)の方も注文したい
なと。本当に至高のひとときでした。


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posted by cozey at 22:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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