た帰りに「菓匠 中円坊」
という和菓子屋さんに行きました。実はここは冬に行った
時、是非紹介したいお店だったのです！！
購入したのは、「牡っ蠣でシュー」（１５８円）と、「日
生プリン」（１６０円）
（小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります）
通常４０分で焼き上げる生地を２時間かけるそうです。生
地がパリっとしていて美味しい！！あとクリームの方も濃
厚な感じが良いです！！
「日生プリン」
（小さい方の画像はクリックすると大きくなります）
濃厚なカスタードクリームの味の中に、なんか爽やかな酸
味がするんですが？この酸味はなんだろう？（分からなか
った・・・。）
日生で「カキオコ」を満喫した後、こちらのスイーツで締
めくくるのがベストなのではと。それにしても和菓子店な
感じなのに、どうして洋菓子が置いているのだろう？と一
瞬考えてしまいました。
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