1周年を記念しての限定メニュー「禁断の純豚骨ラーメン」
(700円)と「チャーシュー丼」(350円)を食べに
行きました。
「禁断の純豚骨ラーメン」
(小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります)
これ美味しいですよ!!麺の方も豚骨のスープに合わせる
様に細麺なんですが。豚骨の濃厚でいてクリーミーな旨味、
まさか西宮でこんなに美味しい豚骨ラーメンに出会えると
は思わなかった!!思わず替え玉(6/28は無料)しち
ゃったし。
「チャーシュー丼」
(小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります)
実は「禁断の豚骨ラーメン」よりも感動してしまったのが、
この「チャーシュー丼」だったりします。実は記事にはし
ていないんですが、一回ここの「チャーシュー丼」を食べ
た時の感想が,、"今まででワースト"というより、「チャー
シュー丼」って、こんなにも『・・・』(確かタマネギが
乗っていて、そのたまねぎの食感と甘味が非常に邪魔だっ
た印象が)だったんですが、久しぶりに「たんろん」に行
ったら、チャーシューが変わっていたので、もしかしたら
「チャーシュー丼」も変わっているかも!?と思い注文し
たら、今度は今まで食べてきた中で1番美味しかったかも?
という「チャーシュー丼」に出会いました!!中身は分厚
いチャーシュー2切れと、コマギレチャーシュー、ネギ、
そしてチャーシューのタレをかけたものだけなんですが、
これが美味しいんですよ!!チャーシューはレアに仕上が
っているし!!はっきり言って"THE 男メシ"という感じな
んですが、私はこの無骨さが気に入りました!!
今日で開店1周年ですか。近くに「宮っ子ラーメン」「ど
ん」があるので、どこまで持つのかな?と思っていたんで
すが。正直ラーメンの味は非常に個性的なんですが、サイ
ドメニューがあまりにも弱い(厨房がそこまで出来ない感
じみたいだからでしょうけど)ので、「どん」に行ってい
たんですが、今日の「チャーシュー丼」だったら、「たん
ろん」にも足を運ぼうかな?と。
ちなみに「禁断の純豚骨ラーメン」の提供はあと1週間程
の予定だという事。替え玉は100円だそうです。そして
麺の固さもオーダー出来る(替え玉した時、麺の固さを聞
いて[普通・固め・バリカタと]きたので)みたいです。
これからも無骨なラーメン道を邁進(大きめに切られたネ
ギが段々味に思えてきた)していって下さい!!
開店1周年おめでとうございます!!


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