2009年08月06日
エビスビール「エビス超長期熟成2009」
エビスビールの「エビス超長
期熟成2009」を購入して
きました。エビスビールの熟
成期間を約2倍に長くした特
別醸造だそうです。ちなみに
この缶は350ミリのタイプ
しかないんですね・・・。(
必死になって500ミリの方
を探していたので)
グラスにビールを注いだら、色がえらい深い黄金色だった
ので、これはとても苦い味がするのかな?と思って飲んで
みたら透明感溢れる飲み口、そして麦の味が深いんですよ!!
長期熟成するとこんな感じになるんだと。それにしても「
エビスビール」のビールには外れがないな〜と。
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