2009年08月18日
「山猿」(純米酒)
いつも行っている酒屋さんで
面白い名前の日本酒があった
ので購入(名前買い)してき
ました。永山酒造の「山猿」
という純米酒です。
飲んでみた感想は、米の甘味の印象が非常に強いお酒です。
飲んだ後、余韻に浸らせてくれるのかな?と思ったら、後
味はスパっと断ち切られてしまいました。
米の旨味を味わえる甘口の日本酒は好みなので、この日本
酒は気に入りました!!
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