2009年10月15日

「大阪大勝軒」@日本橋

日本橋に出来た「大阪大勝軒」

osaka-taisyo-nihonbashi1.JPG


にやってきました。確か本店(かな?)が、神山にあるお
店の3号店だと。で、確か本店の方が最年少でのれん分け
を許された方だった記憶があるんですが?

私が注文したのは「つけ麺セット」(900円)
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osaka-taisyo-nihonbashi3.JPG osaka-taisyo-nihonbashi4.JPG
osaka-taisyo-nihonbashi5.JPG

(小さい方の画像はクリ
 ックすると大きくなります)



まずはつけ麺のつけダレがやってきたんですが、その時に
店員さんから「つけダレをかきまぜる様に」と言われたの
で、つけダレをかきまぜた後、まずはつけダレだけを飲ん
でみる事に。とんこつと鰹と甘い味がします。実は西宮に
ある「大勝軒」で1回食べた事があるんですが、その時の
印象はとても酸味があって、食べるのに大変だった記憶が
あるんですが。
そして麺の方はプリプリしていて美味しいんですが、ちょ
っと箸で持ちにくかった(多分、麺がくっつかない様に油
を絡めて麺がくっつかない様にするためなのかな?)です。

「ミニチャーシュー丼」の方は、とてもシンプルな感じで
した。

私が言ったのはお昼の3時を過ぎた頃だったんですが、行
列が出来ていました。ちなみにここを含めて近くにラーメ
ン屋さんが3軒あるんですが、萌えな人達はどこのラーメ
ン屋さんを気に入るんでしょうね?


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posted by cozey at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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