この間、万代大澤酒造で「徳
若」の純米原酒を購入してき
たら、なんと「しずく酒」の
純米大吟醸が期間限定で販売
されているじゃないですか！！
いつも「西宮酒ぐらルネサン
ス」で、しずく酒（大吟醸）
を見る度に、"これが純米大吟
醸だったら購入するのに"と思
っていたんですが。ちなみに
「しずく酒」とは"酒の醪（も
ろみ）が入った酒袋からした
たりおちる酒を意味し、一切
圧力をかけずにしぼる"お酒だ
そうです。（ちなみに購入し
たのは１ヶ月前です）
まず香りを嗅いだんですが、とても良い匂いがしました。
そして呑んでみると、メロンを彷彿とさせる様な瑞々しい
味でとてもすっきりとした飲み口。後口はきゅっと引き締
める様な辛味がやってきます。そして呑み終わった後でも
舌の上で米のメロディーが軽やかに奏でられています！！
こういう米の物語を堪能したかったんですよ！！これ、こ
れ、これ！！こないだの龍力「米のささやき」で感じとり
たかったのはこれなのよ！！
とても美味しく呑ませてもらいました！！
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