CURRY心(COCORO)」
どうやら全国展開(支店?、フランチャイズ?)している
みたいで、関西には道頓堀店以外に、本町店、OBP店(大
阪ビジネスパーク店)があります。(現時点で)
ここのお店も辛さ指定があり、(1番〜100番まで。1
1番以降は追加料金発生)メニューに3番が普通のカレー
でいう中辛らしいので、3番を指定。
そして、ここはライスの量も指定できるみたいで。(”小
ライス・並盛・大盛・特盛・おかわりライス””特盛・お
かわりライス”は追加料金発生)今回は初めてなので、並
盛を指定。
そして選んだメニューは、「骨付きチキンのスープカレー」
(950円)というのを。
(小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります)
辛さは中辛レベルを注文したんですが、「マジックスパイ
ス」で鍛えられたからでしょうか?とてもまろやかな辛さ
という印象を持ちました。スープカレーのルーの方は、普
通のカレールーを、ブイヨンで丁寧に裏ごししたんだろう
な。と思わせる様な味に感じました。ただ、ちょっとにん
にくが効きすぎている。強いかなと。
「骨付きチキンのスープカレー」の具材は、チキン以外に、
じゃがいも、にんじん、ゆで卵、ピーマンが入っているん
ですが、1番印象に残ったのは、じゃがいもがとてもホク
ホクしていて美味しかった所。大きくて食べごたえあった
し。
最後に、今日たまたまなのかもしれないけど、ライスの炊
き加減が柔らかい。と思ってしまいました。ライスをスー
プカレーに染み込ませるために。なんだと思うんだけど、
ペチャペチャしすぎていました。個人的にはスープカレー
のライスは固めがベストな気がするんですが?