大阪にある酒屋さんで朝日酒
造株式会社の「久保田碧寿（
へきじゅ）」という純米大吟
醸酒を購入してきました。既
に万寿・紅寿を飲んだんです
が、当blogは純米原理主義な
ので、あと飲む気があったの
はこの碧寿だったので。
飲んだ印象としては、前２つ飲んだ時と同じ様に水の様に
スーっと入っていく感じがしました。後口がメロンを彷彿
とさせる様な感じでとてもフルーティーな味がします。
このお酒も美味しいです！！舌の上でずっとお米の物語を
聞いていたいと思うくらいに。
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