2006年04月23日

St.Cousair「ゆず(オールフルーツジャム)」

st-cou-1.JPG

「BOA SORTE」のあっちゃ
んさん
が紹介していた、「S
t.Cousair(サンクゼール)」

この記事を読んで、「そう言
えば、なんばパークスにもあ
ったな〜」と思ったんですが、
よ〜く考えてみると、”もっ
と、近くにこのお店あったは
ず?どこだっけ?”と思った
ら、「ららぽーと甲子園」
あった事を思い出しました。
そして、「そう言えば、しば
らくジャムを食べていなかっ
たな」という事も思い出し、
「ららぽーと甲子園」まで買
いに行きました。ここは、ジャムの試食が出来るので、そこ
で試食をしながら、自分の気に入ったジャムを購入できます。
今日、私が買ったジャムは、「オールフルーツジャム」とい
う種類の「ゆず」(525円)

「オールフルーツジャム」というのは砂糖の代わりに、ぶど
う果汁を使う事で、果物そのものの味を残しているみたいで。

st-cou-2.JPG

st-cou-2.JPG st-cou-3.JPG

(小さい方の画像はクリックすると大きくなります)
 

いわゆるマーマレードなんですが、マーマレード特有のべた
つく甘さはなく、すっきりとした味わい。あとしっかりとゆ
ずの風味が楽しめます。ゆずの皮が美味しい!!ほろ苦い感
じがいいです。
これをもっと分かりやすく言うなら、「”ゆず”だけにお口
の中が”夏色”に染められていく」(爆)と言えばいいんで
しょうか。
冗談はさておいて、さっきも書いた様に、マーマレード特有
のべたつく甘さが嫌いなので、あんまりマーマレードは食べ
ないんですが、この「ゆず」は、とても気に入りました。こ
のマーマレードだったら、私でも大丈夫です。(あと、”夏
みかん”というのも美味しかった記憶が)

ちなみに、ジャム(マーマレード)を食べる時は、こういう
食べ方が私は1番好きです。

st-cou-4.JPG

ヨーグルトの中に入れて、ジャム(マーマレード)をかき混
ぜて食べる。これが1番のお気に入り!!(パンに塗って食
べる。というのも美味しいけど)

1番最初に、ここはジャムの試食が出来る。と書いたんだけ
ど、私の1番お気に入りなのはジャムではなくて、パスタソ
ースの「ガーリック&トマト」(店の紹介文では”ちちんぷ
いぷい
”の”角の☆印”で紹介されたとか)そして、「タル
タルソース」ソース類も試食できるんですが、自制して食べ
ないと、やみつきになって食べてしまいます。特に「ガーリ
ック&トマト」は、パスタソースだけじゃなく、いわゆるピ
ザトーストにして食べたら、とても美味しくなりそう。次は、
「ガーリック&トマト」を買ってこようかな?
posted by cozey at 23:58| Comment(2) | TrackBack(1) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは。
「サンクゼール」さんに行かれたんですね!
虎記事を読みに来たら、「あれっ!」って思わずコメントしています。
実は私も先月の高校野球観戦時に「ららぽーと」でも購入しました。
家にまだジャムが余っていても、店を見かけたらとりあえず買うって状況です(笑)
完全に「サンクゼール」さんにハマっています。
確かにジャムは砂糖不使用で、無駄な甘さがないですよね!私もそこが気に入った理由の一つです。
私も毎回試食しすぎて大変です。お店を出るときはクラッカー腹になってます(笑)
Posted by あっちゃん at 2006年04月24日 00:21
>あっちゃんさん
blog名とHNを私のblogに載せたので、私の方か
らTBしに行かなくてはいけなかったのに・・・。
ありがとうございます。(いろいろ手直しして
いたので)
ここのジャムは、甘さがくどくない所がいいで
すよね。だから試食いっぱいしちゃうんですけ
ど(爆)
ソースの方も美味しいですよ。ソースの方に
はまってしまうと、そう簡単には抜け出す事
が出来なくなってしまいますが(爆)
Posted by cozey at 2006年04月24日 00:59
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Weblog: BOA SORTE
Tracked: 2006-04-24 00:22