「亀の尾純米」（純米酒）

吉野の紅葉を観て来た帰りに
購入してきました。北岡本店
の「亀の尾純米」です。いつ
も吉野に行った時による酒屋
さんで"辛口タイプ"と言ったの
で、どんな感じなのかな？と
ちょっと楽しみにしていました。









舌先に米の旨味が少し伝わる程度で、残りは非常にすっき
りとして辛味の味が口の中に伝わってきます。ある意味で
洗練されていると書いた方が正しいのかな？
個人的に「日本刀」を彷彿とさせる感じがしました。






ブログランキングに参加しています。
宜しければクリック（携帯の方はこちらから）お願いします。