久しぶりに「KALUTARA」に行ける機会が出来たので行
ってみたら、いわゆる売り消え状態になってしまい、営業
終了・・・。どうしようか?と思ったんだけど、そう言え
ば、この近くに美味しい店、もう1軒あった事を思い出し
そちらの方へ。
肥後橋商店街を南(本町方面)に出て、すぐ右に曲がった
所にある「肥後橋南蛮亭」
ここも「うまから手帖」で知って、1度は行ってみたいな
と思ったお店です。
ここは、まずメニューを決めた後に料金を払う前金制みた
いで。(夜は知りませんが)もちろんカレーを食べにきた
ので「チキンカレー」(750円)を注文。
(小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります)
「チキンカレー」を注文した後、おばちゃんに「このカレー
辛いよ」みたいな事を言われたので、身構えていたんです
が。想像していたよりかは、辛くなかったです。逆にこの
辛さがとても心地良かったです。これは本当に「マジック
スパイス」のお陰で、いわゆる辛さ耐性みたいなものがつ
いたみたい。
ここのチキンカレーは、いわゆるキーマカレー風。挽き肉
のゴツゴツ感とカレーの辛さが良い感じ。真ん中に白いの
がかかっているのは、ココナッツミルクかな?カレールー
の辛さを中和させるためにかかっていると思うんだけど、
私はそのまんま食べちゃいました。それにしても、ココナ
ッツミルクとご飯って意外と合うんですね。ココナッツミ
ルクのコクのある甘さが良かったです。
そして、ピクルスはとてもあっさりとした酸味。それでい
て量も多め!!私好みでした。
食べ終わった後は、お口の中で広がる辛さが心地良い!!
これぞ「旨辛」!!
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2006年05月16日
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