2006年08月11日

「宗家一条流がんこラーメン十八代目」@千日前

「宗家一条流がんこラーメン十八代目」の8月の限定メニ
ューは、「酸辣湯麺(すーらーたんめん)」(700円)
(1月は「炙りチャーシュー」2月は3日間限定「味噌ラ
ーメン」
3月は「鰹と梅のラーメン」4月は「あさりそば」
6月は「赤唐辛子とにんにく油」7月は「紫蘇のトッピン
グ」(これも食べれなかった・・・。

ganko11.JPG

ganko11.JPG


(小さい方の画像はクリ
 ックすると大きくなります)




最初食べた感想はとてもピリ辛という印象を持ちました。
「赤唐辛子とにんにく油」を食べている様な感じの。これ
はこれで美味しいんだけど、「酸辣湯麺」を食べる時、店
員さんが「好みで酢をかけてください」と。もしかして「
酸辣湯麺」というのは、「酸っぱくて辛いラーメン」の事?
(あとで、Yahoo!で検索してみたらビンゴでした)という
事で酢を大量にかけたんですが、あんまり酸っぱく感じら
れませんでした。どうしてかというと、酢をかける前にこ
れを飲んだので。「紫蘇ジュース」(100円)

ganko12.JPG

一言で言えば、甘酸っぱくて、梅の味がとても濃厚でした。
もっと簡単に言えば初恋の味かな?(爆)このジュースを
飲んでいる時、「焼酎割りやソーダ割りしたらもっと美味
しくなるんだろうな」という不謹慎な事を思ってしまいま
した。

「紫蘇ジュース」の酸っぱさが口の中から消えたのは、「
酸辣湯麺」を食べ終わる直前。その頃になってやっと酢の
酸っぱさが口の中に感じられる様になりました。

ちなみに8月限定メニューは他に「搾りレモン果汁」と「
搾り青森にんにく(こってり専用)があるみたいです。


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posted by cozey at 23:49| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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カレーつけラーメン@がんこラーメン
Excerpt: 宗家一条流がんこラーメン十八代目@難波で, カレーつけラーメン。 800円なり。 [2006年:231杯目]
Weblog: 食メモ。 φ(..)メモメモ 〜関西のラーメンなど〜
Tracked: 2006-09-03 20:52