ってきました。
こちらは「池上製麺所」出身の方がオープンしたお店だ
そうで。ちょっと遠いんですが興味があったので行って
きました。
メニューを見たら、生醤油うどんがないんですね・・・。
個人的に初めて行ったお店では生醤油うどんを頼むタイ
プだったので・・・。仕方ないので「とり天ぶっかけ」
(780円)を注文。
(この画像はクリックすると大きくなります)
麺の方は硬めなんですが、かんでみるとモチモチしてい
て非常に弾力性がある麺の様に思いました。グミ感とで
も書いた方がいいのかな?そういう物を彷彿とさせる麺
でした。とり天は個人的にはもうちょっとボリュームが
あった方が良かったかな?
御会計している時に店主さんに話しかけられて、これか
ら限定をやっていくみたいな事を言っていました。ここ
の近くに(方角は真逆だけど)「城南宮」があるので、
その帰りに寄っていくのもありかな?と思いました。


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