ってきました。
前から行ってみたかった&この間「福ばる」で行った時
に非常に良い印象を持ったので再びやってきました。
メニューをいろいろと見たんですが、注文をするのは決
めていました。こちらあの「十四代」があるんですよね!!
という訳で「十四代」の純米酒を。そして突き出しにご
ま豆腐が出てきました。
(この画像はクリックすると大きくなります)
米の旨味とメロンを彷彿とさせる様な甘味が良い!!「
十四代」を飲みながら、ごま豆腐を食べていると、「牛
すじ煮込み」が出てきました。
(この画像はクリックすると大きくなります)
いろいろと牛すじ煮込みを食べてきたんだけど、ここの
が今の所1番かな?味付けも抜群だったのに加えて、牛
すじ以外何も入っていない所が良かった!!
「牛すじ煮込み」を堪能しながら「十四代」を飲んでい
たら、「十四代」がなくなってしまったのでおかわりを。
短冊メニューを見ていたら、日本酒らしからぬカタカナ
表記の銘柄があったので、そちらを注文してみました。
「ソガ・ペール・エ・フィス」という純米吟醸酒を。
まず飲んでびっくりしたのは、白桃を思わせる様な味わ
いだった事。日本酒で果物の味がする時は、ほとんどが
メロンやバナナを彷彿とさせる様な味わいだったので。
で、ラベルを見るとワインを彷彿とさせる感じだったの
で、思わず店主さんに「白ワインですか?」と聞いてみ
たら、どうやらワイナリーが日本酒を作ったみたいで。
「ソガ・ペール・エ・フィス」に舌鼓を打っている頃、
「アボカド」がやってきました。
(この画像はクリックすると大きくなります)
「アボカド」は日本酒に合っています!!
この後「ソガ・ペール・エ・フィス」をおかわりして計
3600円でした。
まず「十四代」があるお店が西宮にあると知った時、普
通に衝撃を受けてしまったんですが、他にもいろいろと
私の知らない美味しそうな日本酒が沢山ありそう。まさ
か西宮にこんな素敵な日本酒Barがあるとは思わなかった!!
また行こうと思います。


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