2012年11月22日

「なかた屋」@阪神西宮

「大勝軒」の跡に入った「なかた屋」に行ってきました。

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こちらは青森ラーメンで有名だそうです。近くには
「ラーメンたんろん」
「ラーメン徹信」があります。

今回は券売機で「背あぶら濃厚魚介中華(中)」(650
円)を購入しました。

nakataya2.JPG

(この画像はクリックすると大きくなります)

背あぶらのコクと甘味を感じるんですが、後味で魚介系
のパンチが結構きますね♪麺の方は中太麺でちょっと柔
らかい印象を持ちました。

これ背あぶらがない状態の「煮干し中華」(600円)
だったら、どんな感じになるんだろうか?と。次はこれ
を食べに行こうと思います。


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posted by cozey at 23:11| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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