行ってきました。
こちらのお店、「料理の鉄人」で初めて鉄人に勝利した
程一彦さんがプロデュースしたお店だそうで。ずっと気
になっていたんです！！"中華料理の人が何故スイーツ"と。
という訳で行ってきました。
ショーケースの中を見ると、どうやらパンケーキを中心
としたラインナップみたいで。その中から「ママッフル
（イチゴ）」（４００円）と「ティラミス」（３５０円）
を購入してきました。
（小さい方の画像はクリックすると大きくなります）
「ママッフル」は、これは個人的にはアイディア賞もの
だと。ワッフルというよりかはクレープに近い形の様な
ものだと。これは良い所ついてきたというか。ただクレー
プとは違って量産化が上手い事できない（できたら新し
いファストフードですよね）のが残念な所かな？
「ティラミス」はスポンジにコーヒの深い味が染み込ん
でいた所がとても印象的でした。あとナッツみたいな物
も入っていた気が？ちなみになんですが、スポンジはパ
ンケーキなんでしょうか？
１番最初にも書いた様にパンケーキを中心にしたライン
ナップの様に思いました。他にもちょっとそそられる様
なスイーツがあったので、また足を運んでみようと思います。
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