る「海之屋（かいのや）」
今週号の「関西ウォーカー」に掲載されていたのが、ちょ
っと気になって行ってきました。何でもこのラーメン屋さ
ん、鹿児島県ではとても有名らしく、初めてのれん分けさ
れたのがこのお店みたいで。（長渕剛やラーサル石井もフ
ァンみたいです）
（このお店は閉店しました）
とりあえず、「ラーメン」（６００円）と「餃子」（２５
０円）を注文しました。
「ラーメン」
（小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります）
ここのスープは豚骨と鶏ガラベースみたいです。スープの
コクが野菜の甘さと溶け合って美味しいです。ただ個人的
にはもうちょっと濃厚な感じが良かったかな？それと、貼
り紙に、「粉にんにくと一味唐辛子をいれるとさらに美味
しくなります」みたいな物が書かれていたけど、あんまり
そういうのは、私は好きではないです。（粉にんにくいれ
ちゃいましたけど。量が少なかったからか、味に変化はな
かった）あと、チャーシューが美味しかった！！トロトロ
していて。
「餃子」
（小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります）
こちらは、にんにくがガツーンと行った感じ。にんにくが
先に来た後、野菜の旨味がくるみたいな。スタミナがつき
そうな味です。
個人的には大阪店独自のメニューで「チャーシュー丼」を
作ってくれると嬉しいです！！あくまで私の勘なんだけど、
このチャーシューなら絶対美味しい「チャーシュー丼」が
出来るはず！！
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