「宗家一条流がんこラーメン十八代目」＠千日前

久しぶりに「宗家一条流がんこラーメン十八代目」に行
ったら、「天然真鯛スープのラーメン」（８００円）が
あったので食べてきました。



（この画像はクリックすると大きくなります）

鯛の旨味が上手い事洗練された味わいになっている様に
思うんですが、個人的にはもっと魚が出ている感じが好
きかな？

久しぶりにこちらに来たら、いろいろと変わっていた事
にびっくりしてしまいました。ここって確か"リユース・
エコロジー"を標榜していた様に思ったんですが？






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