2007年03月28日

虎屋「黒ういろ」&「小豆ういろ」

大丸心斎橋店で開催されている「花まるマーケット〜おめ
ざフェア〜」
に行ってきました。もちろんお目当てはター
タン珈琲の「一滴のしずく浪漫」
なんですが。それを購入
した後、これに合う甘いお菓子を物色していました。何か
いいのないかな〜。と思いながら探していると、”こうい
うのとコーヒーって合うのかな?”とふと思ってしまった
ので「虎屋」という、ういろ屋さんでういろを購入してし
まいました。

いろいろとういろがあったんですが、店員さんに商品の説
明を聞いた後、「黒ういろ」(315円)と「小豆ういろ」
(420円)を購入。

toraya1.JPG

toraya2.JPG toraya3.JPG

(小さい方の画像はクリックすると大きくなります)

「黒ういろ」は黒砂糖を使用したういろと聞いたので、か
りんとうの様な感じの味なのかな?と思ったら、一言で言
えば非常に渋い(味がしぶいという意味ではありません)
感じがしました。もっと私が年輩になれば、この味の良さ
が分かるかも?と思ったんですが・・・。ただ食べて行く
うちに「黒ういろ」の微かな黒砂糖の甘さ。プリプリとし
たういろの食感にはまってしまいました。これを渋い緑茶
を飲みながら食べると非常に美味しかった!!ただ、「一
滴のしずく浪漫」とは、まったく合いませんでしたが・・・。
(「一滴のしずく浪漫」の酸味とコクが強すぎて、「黒う
いろ」の味わいが殺されてしまいました)

「小豆ういろ」は本当に小豆の旨味をういろに凝縮させた
感じの味でした。小豆の旨味が充分に堪能できて。こちら
の方は「一滴のしずく浪漫」と非常にマッチしていました。
口の中の小豆の甘味を「一滴のしずく浪漫」の酸味とコク
が上手く洗い流してくれて。

「黒ういろ」にちょっとはまってしまったかもしれません。
こちらでは阿倍野近鉄百貨店に出店しているみたいです。
そして3/28〜4/3まで阪神百貨店の催し物に出店す
るみたいです。


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posted by cozey at 23:48| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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