大丸心斎橋店で開催されている「花まるマーケット〜おめ
ざフェア〜」に行ってきました。もちろんお目当てはター
タン珈琲の「一滴のしずく浪漫」なんですが。それを購入
した後、これに合う甘いお菓子を物色していました。何か
いいのないかな〜。と思いながら探していると、”こうい
うのとコーヒーって合うのかな?”とふと思ってしまった
ので「虎屋」という、ういろ屋さんでういろを購入してし
まいました。
いろいろとういろがあったんですが、店員さんに商品の説
明を聞いた後、「黒ういろ」(315円)と「小豆ういろ」
(420円)を購入。
(小さい方の画像はクリックすると大きくなります)
「黒ういろ」は黒砂糖を使用したういろと聞いたので、か
りんとうの様な感じの味なのかな?と思ったら、一言で言
えば非常に渋い(味がしぶいという意味ではありません)
感じがしました。もっと私が年輩になれば、この味の良さ
が分かるかも?と思ったんですが・・・。ただ食べて行く
うちに「黒ういろ」の微かな黒砂糖の甘さ。プリプリとし
たういろの食感にはまってしまいました。これを渋い緑茶
を飲みながら食べると非常に美味しかった!!ただ、「一
滴のしずく浪漫」とは、まったく合いませんでしたが・・・。
(「一滴のしずく浪漫」の酸味とコクが強すぎて、「黒う
いろ」の味わいが殺されてしまいました)
「小豆ういろ」は本当に小豆の旨味をういろに凝縮させた
感じの味でした。小豆の旨味が充分に堪能できて。こちら
の方は「一滴のしずく浪漫」と非常にマッチしていました。
口の中の小豆の甘味を「一滴のしずく浪漫」の酸味とコク
が上手く洗い流してくれて。
「黒ういろ」にちょっとはまってしまったかもしれません。
こちらでは阿倍野近鉄百貨店に出店しているみたいです。
そして3/28〜4/3まで阪神百貨店の催し物に出店す
るみたいです。
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2007年03月28日
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