ったので行ってきました。南京町広場前にある「老祥記」
「ぶたまん」（８０円）が有名なお店です。休日ともなれ
ば、１時間待ちは当たり前みたいです。私が行った日はち
ょうど列があんまり出来ていなかったので、約１５分待ち
くらいでした。ちなみに西安門を左に曲がってすぐの所に
「staydogs」右に曲がって元町商店街を入った所すぐに
「観音屋」があります。
いつもはテイクアウトするんですが、今日は人がいっぱい
だったので、イートインをする事に。ちなみに注文は５個
しました。
（小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります）
「ぶたまん」を噛み締めた瞬間、とても濃厚な肉汁が出て
きます。とても美味しいんですけど、さすがに５個もそれ
だと少し味がくどくなってしまうので、試しに酢をつけて
食べてみたら、いけるじゃないですか！！酢のすっぱさと
肉汁の濃厚さが上手く中和される所が。これは新たな発見
でした。
イートインなので、お店の中で待っている訳なんですが、
結構たくさん注文される方が多いんですね。２０〜４０個
を注文する割合がかなり多かった事にびっくりしました。
ブログランキングに参加しています。
宜しければクリックお願いします。
