歩いていたら、こんなキャッチコピーなお店を見つけまし
た。「世界チャンピオンの肉まん」という文字が。このお
店は「皇朝」
というお店だそうで、店の外に置かれたテレビには「とん
ねるずのみなさまのおかげでした」の「新・食わず嫌い王
選手権」にて「肉まん」が紹介された時の映像が流れてい
ました。
そこまで全面に出して「世界チャンピオン」を出すなら、
美味しくない訳がないと思ったので、「肉まん」（９０円）
を購入しました。
（小さい方の画像はクリ
ックすると大きくなります）
お肉と椎茸（かな？）の味が非常に上品だと思いました。
個人的には、もっと肉の旨味が全面に出ているだろうとい
う先入観があったので、とても洗練された味の様に思いま
した。ただ、下の皮のネチョっとした食感は非常に好みが
別れそうな気がするんですが・・・。
コッテリとした感じを求めるなら「老祥記」の「ぶたまん」、
上品な味を求めるなら「皇朝」の「肉まん」だと思います。
個人的にどっちが好きか？と聞かれたなら、「老祥記」の
「ぶたまん」かな？
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