2008年04月28日
「吉野千年桜」(純米酒)
吉野の桜を見た帰りに買った
ラストの商品は北岡本店の「
吉野千年桜」の純米酒を。ち
なみにこのお酒は桜色にごり
酒と一緒に購入したものなん
ですが。で、このお酒を試飲
させてもらう時に、私は「お
すすめのお酒を甘口・辛口両
方下さい」と言ったんですが、
最初に出て来たお酒は、醸造
アルコールを添加したお酒で
した・・・。(これから、そ
ういう場面に遭遇した時は、
"純米酒でおすすめのお酒はな
んですか"と聞こうと心に決め
ました)
すっきりとした透明感を感じた後、舌にはほのかなお米の
味と辛味がやってきます。あんまり癖がない味なので、日
本酒初心者には、おすすめのお酒かもしれません。
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